
【ピカンティ】スープカレー(札幌・琴似駅)

日々色々、備忘録。
らーめん 勝三(かつみ)さんで、どてちんラーメン(二郎系)を頂きます。
全マシの写真は下記の通りです。そびえたつ、もやし、きゃべつ、そしてたっぷりの刻みニンニク。カラメで上からふりそそぐ醤油味のたれ。チャーシューは脂ののったうまいところ。
箸が止まりません。
赤星さんでラーメンを頂きます。
塩・醤油が500円。私はここの塩ラーメンが好きで、白濁の汁には旨味がぎゅーっと詰まっています。お店オリジナル調味料「さばにんにく(粉末)」を入れれば、より濃厚なスープとなって、完食です。あぁ、美味。
晴れているときは、お昼時の散歩が気持ち良い季節です。
池に映えるニューオータニがクラシカルで趣あり。