中華そば スパンキーさんで煮干し系・しおラーメンを頂きました。
煮干し系or鶏そばを選べますが、今回は煮干し系から「しお」を(醤油orしおを選べます)。一言、美味しいかった。シンプルイズベストを感じる一杯、最後まで飲んじゃいました。
【赤星】塩ラーメン、味噌ラーメン(札幌・狸小路)
赤星さんでラーメンを頂きます。
塩・醤油が500円。私はここの塩ラーメンが好きで、白濁の汁には旨味がぎゅーっと詰まっています。お店オリジナル調味料「さばにんにく(粉末)」を入れれば、より濃厚なスープとなって、完食です。あぁ、美味。